Çorum'da gastronomi şehri hedefi için çalışmalar hızlandı
Çorum'un, UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı'na gastronomi alanında dahil edilmesi amacıyla yürütülen 'Gastro Çorum Projesi' kapsamında çalışmalar sürüyor. Projenin mevcut durumu, 'Çorum Mutfağı'na Saygı Bilgilendirme Toplantısı' ile kamuoyuna aktarıldı.
Aşgın ayrıca, geçmişte yapılan ağaçlandırma çalışmasına atıfta bulunarak, “2019’da 303 bin 150 fidan dikerek ‘Çorumluların yaptığını herkes yapamaz’ mottosunun altını doldurduk. İnşallah UNESCO Gastronomi Şehirleri Listesi’ne de bu şehir girecek.” ifadelerini kullandı.
Gastro Çorum Proje Danışmanı, yazar ve araştırmacı Adnan Şahin ise Çorum mutfağını “zengin bir hazine” olarak nitelendirerek, bölgenin gastronomi açısından güçlü bir coğrafyaya sahip olduğunu söyledi.
WhatsApp İhbar Hattı
05459031060
ÇEKİN, GÖNDERİN, YAYINLAYALIM!
