Çorum'da gastronomi şehri hedefi için çalışmalar hızlandı
Çorum'un, UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı'na gastronomi alanında dahil edilmesi amacıyla yürütülen 'Gastro Çorum Projesi' kapsamında çalışmalar sürüyor. Projenin mevcut durumu, 'Çorum Mutfağı'na Saygı Bilgilendirme Toplantısı' ile kamuoyuna aktarıldı.
Şahin, “Kızılırmak’ın suladığı verimli araziler, yaylalar, dağlar ve ormanlar gastronominin tüm temel unsurlarını barındırıyor. Türkiye’nin en iyi mutfakları arasında Çorum ilk üçtedir.” dedi.
Toplantıda ayrıca Yasemin Türkan Cerit Doğan, UNESCO başvuru dosyasının hazırlık süreci ve yürütülen teknik çalışmalar hakkında bilgi verdi.
WhatsApp İhbar Hattı
05459031060
ÇEKİN, GÖNDERİN, YAYINLAYALIM!
