Hatay'da Balkonlar Kırmızıya Büründü: Kavurucu Sıcakta biberler ipe dizldi
Hatay'ın Altınözü ilçesinde tarlalardan toplanan dolmalık acı biberler, kavurucu sıcağa ve keskin acı kokusuna rağmen tek tek ipe dizilerek balkonlarda kurumaya bırakıldı mahalle adeta kırmızı renge büründü.
Türkiye'nin dört bir yanına gönderiliyor
Mahallenin en önemli gelir kaynağı olan biberler; dolmalık kurutmalık dışında salça ve toz biber olarak da işleniyor. Üreticilerden Sami Yıldırım, damlarda 2 gün kurutulup çekilen salçalık biberlerin ve balkonlardaki dolmalıkların tüm Türkiye'ye ulaştırıldığını belirterek, "Adana, Gaziantep, Bursa, İstanbul, İç Anadolu ve Doğu Anadolu başta olmak üzere yurdun dört bir yanına satış yapıyoruz. Mahallede her yer kırmızıya bürünmüş durumda" dedi.
WhatsApp İhbar Hattı
05459031060
ÇEKİN, GÖNDERİN, YAYINLAYALIM!
