Söğütlü lahanası tırlara yüklenip Türkiye'ye gönderiliyor
Erzurum'un Aziziye ilçesindeki Söğütlü Mahallesi'nde yetiştirilen ve ince yapraklarıyla özellikle dolmalık olarak tercih edilen lahanalar, tırlara yüklenerek Türkiye'nin farklı illerine gönderiliyor. Mahallede her yıl yaklaşık 1 milyon lahana yetiştiriliyor.
Bir lahananın ağırlığı 45 kilograma ulaşıyor
Söğütlü’de yaklaşık 1 milyon lahana dikimi yapılırken, hasat edilen ürünlerin çapı 35 ile 45 santimetre arasında değişiyor. İri yapısıyla dikkat çeken lahanaların ağırlığı ise 15 ila 45 kilogram arasında değişebiliyor.
Boyutlarına göre 100 ila 200 lira arasında alıcı bulan Söğütlü lahanası, özellikle ince yaprakları nedeniyle lahana dolması yapanların tercih ettiği ürünler arasında yer alıyor. Lahana ayrıca turşu, salata ve farklı yemeklerin hazırlanmasında kullanılıyor.
WhatsApp İhbar Hattı
05459031060
ÇEKİN, GÖNDERİN, YAYINLAYALIM!
