Siyah incirin yolculuğu başladı: Önce ilek, sonra hasat
Dünyaca ünlü, coğrafi işaret tescilli Bursa siyahı incirinde yeni üretim sezonu başladı. Avrupa sofralarının aranan lezzetleri arasında yer alan ve İngiliz Kraliyet ailesinin mutfağına kadar ulaşan siyah incirin kaliteli ve verimli olması için üreticiler kritik bir aşama olan ilekleme (tozlaşma) işlemine başladı.
Geçtiğimiz yıl Bursa siyahı incirinin kilogramının 90-100 lira seviyelerinde alıcı bulduğunu ifade eden üreticiler, bu yıl da artan maliyetlere rağmen emeklerinin karşılığını almayı ve ihracat pazarındaki yerlerini korumayı umut ediyor.
Avrupa başta olmak üzere birçok ülkeye gönderilen Bursa siyahı inciri, hem bölge ekonomisine sağladığı katkı hem de kendine özgü aromasıyla Türkiye’nin önemli tarımsal ihracat ürünleri arasında yer alıyor.
WhatsApp İhbar Hattı
05459031060
ÇEKİN, GÖNDERİN, YAYINLAYALIM!
