Mısır yaprağından hasır geleneği yeniden canlanıyor
Kırklareli'nin Vize ilçesine bağlı Soğucak köyünde 100 yılı aşkın süredir sürdürülen mısır yaprağından hasır örme geleneği, gençlerin de desteğiyle yeniden yaşatılıyor.
Hasırın yanında imece kültürü de yaşatılıyor
Köyde hasır örme geleneğinin çevresinde oluşan dayanışma da dikkat çekiyor. 81 yaşındaki Sabriye Bars, arkadaşları hasır örerken kendisinin de onlara yöresel yemek hazırladığını söyledi.
Bars’ın hazırladığı ve köyde bin kardeş ya da kalbıra olarak bilinen yemek de bu buluşmaların bir parçası oluyor. Hamur, tereyağı, pul biber ve sarımsakla hazırlanan yemek, piştikten sonra aynı tepside birlikte yeniyor.
Mısır yaprağından hasır örme geleneği, köyde yalnızca bir el sanatının değil, aynı zamanda geçmişten bugüne taşınan dayanışma ve birlikte vakit geçirme kültürünün de yaşatılmasını sağlıyor.