Közlenmiş biberi soymanın pratik yolu! Kabuklar saniyeler içinde çıkıyor
Közlenmiş biber, sofralarda hem meze hem de salataların vazgeçilmez lezzetlerinden biri. Ancak közleme işleminin ardından biberlerin üzerinde kalan yanmış kabukları temizlemek çoğu zaman zahmetli olabiliyor.
Kabuklarla birlikte çekirdekler de kolaylaşıyor
Bu yöntem yalnızca kabukların temizlenmesini değil, sap ve çekirdeklerin ayrılmasını da kolaylaştırıyor. Biberleri suyun içerisinde temizlerken yanmış kabuk parçaları ve çekirdekler de ayrılarak suya karışıyor.
İşlem tamamlandığında biberleri sudan çıkarıp süzmek yeterli oluyor.