Bursa'nın asırlık lezzeti yok satıyor
Bursa'nın Nilüfer ilçesine bağlı Ürünlü Mahallesi'nde asırlardır yaşatılan, ancak pek çok kent sakininin sırrını bilmediği geleneksel 'bayram çöreği' fırınlarda yok satıyor.
Seyhan Mestan'ın kapı komşusu olan ve yine evinin önündeki taş fırında üretim yapan Nuran Öz ise zamana karşı yarıştıklarını ifade ediyor. Öz, "Defter kalem elimizde önceden siparişleri alırız. Kime hangi gün ve saati verdiysek gelip o an alırlar. Sipariş vermeden bayram çöreği bulabilen kişi gerçekten çok şanslıdır. Fazladan üretiyoruz ama anında bitiyor" diyor.
WhatsApp İhbar Hattı
05459031060
ÇEKİN, GÖNDERİN, YAYINLAYALIM!
