Avrupa Birliği tescilli cevizde hasat heyecanı başladı
Kahramanmaraş'ta tarım sezonunun önemli ürünlerinden biri olan cevizde hasat dönemi başladı. Özellikle AB coğrafi işaret tesciline sahip Çağlayancerit Cevizi, üreticilerin yoğun çalışmasıyla dalından toplanarak yeni sezon için hazırlanmaya başlandı.
Kent genelindeki ceviz bahçelerinde olgunlaşan ürünler ağaçlardan tek tek toplanırken, hasadın ardından cevizler yeşil kabuklarından ayrılıyor. İşlenen ürünler daha sonra kurutma aşamasına alınıyor.
2026'da 50 bin tona yakın rekolte bekleniyor
Kahramanmaraş, farklı ceviz çeşitlerinin yetiştirildiği önemli üretim merkezleri arasında yer alıyor. 2026 sezonunda kent genelinde yaklaşık 45-50 bin ton arasında ceviz rekoltesi bekleniyor.