Turşu Geleneği Kadın Eliyle Yaşıyor
10 yıldır turşu sektöründe güvenle hizmet veren kadın girişimci İlkay Tozlu, 120 çeşit turşusuyla hem damaklara hem de sağlığa hitap ediyor.
10 yıldır turşu sektöründe hizmet veren kadın girişimci İlkay Tozlu, yıllardır turşu meraklılarının uğrak noktası. Özellikle kelem salatalık, domates ve Kocabaş biber turşuları en çok rağbet gören çeşitler arasında yer alıyor. Ancak dükkânlarında sadece klasik turşular yok; erikten bamya turşusuna, meyve çeşitlerinden yumurta ve fındığa kadar ilginç tatlarla da müşterilerini şaşırtıyor.
Bakmadan Geçme