Taş fırında pişen köy ekmeği geleneksel lezzeti yaşatıyor
Taş fırında pişen köy ekmeği geleneksel lezzeti yaşatıyor
Kırklareli'nin Vize ilçesinde 64 yaşındaki Güllü Saykaç, yıllardır sürdürdüğü taş fırın ekmeği geleneğini kendi hazırladığı hamur ve geleneksel pişirme yöntemiyle devam ettiriyor.
Yaklaşık 1,5 saat taş fırında pişen ekmekler, üzeri kızarıp içi kıvamını aldıktan sonra sofraya geliyor. Geleneksel yöntemle hazırlanan ekmeğin kendine özgü kokusu ve dokusu ise köyde bu lezzeti yaşatmaya devam ediyor.
Yukarıdaki arama formları aracılığı ile Haber Expres arşivinde kelime, içerik, konu araması yapabilir veya gün-ay-yıl formatında tarih girerek tarihe göre haberleri listeleyebilirsiniz.
Çerez Bildirimi
Sitemizde, daha yüksek bir kullanıcı deneyimi sunmak ve deneyimlerinizi kişiselleştirmek amacıyla, Gizlilik Politikası, Çerez Politikası ve KVKK Aydınlatma Metni sayfalarında belirtilen maddelerle sınırlı olmak üzere ve ilgili yasal düzenlemeler çerçevesinde çerezler kullanıyoruz.