Tarladan sofraya: Tufanbeyli fasulyesinde hasat başladı
Adana'nın Tufanbeyli ilçesinde mayıs ayında ekimi yapılan coğrafi işaretli beyaz kuru fasulyede hasat başladı. Aylar süren bakım ve sulama çalışmalarının ardından tarlalardan toplanan fasulyenin kilosu 100 ile 125 lira arasında alıcı buluyor.
Tufanbeyli’nin ince kabuklu beyaz kuru fasulyesi, 2023 yılında Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaretle tescil edildi. İlçede uzun yıllardır sürdürülen fasulye üretimi bu sezon da devam ederken, olgunlaşan ürünler sabahın erken saatlerinden itibaren tarlalardan toplanmaya başladı.
İlçenin önemli tarım merkezlerinden Pınarlar Mahallesi’nde üreticiler ve tarım işçileri, hasat için günün ilk saatlerinde tarlaların yolunu tutuyor. Olgunlaşan fasulyeler kökleriyle birlikte topraktan sökülerek toplanıyor. Geniş tarım arazilerindeki hasat çalışmaları havadan da görüntülendi.