Siyah incirin yolculuğu başladı: Önce ilek, sonra hasat
Dünyaca ünlü, coğrafi işaret tescilli Bursa siyahı incirinde yeni üretim sezonu başladı. Avrupa sofralarının aranan lezzetleri arasında yer alan ve İngiliz Kraliyet ailesinin mutfağına kadar ulaşan siyah incirin kaliteli ve verimli olması için üreticiler kritik bir aşama olan ilekleme (tozlaşma) işlemine başladı.
Bursa çevresinde yetiştirilen siyah incirde meyve tutumunun sağlanabilmesi için erkek incirlerden alınan çiçek tozlarının, özel bir aracı olan ilek arısı sayesinde dişi incir ağaçlarına taşınması gerekiyor. Üreticiler için sezonun en önemli adımlarından biri olan bu işlemde doğru zamanlama ve kaliteli ilek kullanımı, yıl boyunca elde edilecek ürün miktarını doğrudan etkiliyor.
WhatsApp İhbar Hattı
05459031060
ÇEKİN, GÖNDERİN, YAYINLAYALIM!
