Muğla'da glikozlu bal tepkisi: Üreticiler emeğinin karşılığını istiyor
Dünya çam balı üretiminin yüzde 92'sini karşılayan Muğla'da arıcılar, glikozlu ve şekerli balların doğal çam balıyla aynı piyasada değerlendirilmesine tepki gösterdi. Üreticiler, kaliteli balın gerçek değerini bulmasını istiyor.
Muğla’da çam balı sezonunun son hasatları sürerken arıcılar, artan üretim maliyetleri ve piyasadaki haksız rekabetten şikâyetçi oldu. Laboratuvar analizleriyle kalitesini belgelediklerini belirten üreticiler, glikoz ve şeker şurubuyla ilişkilendirdikleri ürünlerin doğal çam balıyla aynı değeri görmesinin emeklerini karşılıksız bıraktığını savundu.
Muğla’da çam balı üretimi yeniden yükseldi
Türkiye çam balı üretiminin yüzde 86’sını, dünya üretiminin ise yüzde 92’sini karşılayan Muğla; Milas, Menteşe, Marmaris ve Köyceğiz ilçelerindeki bal ormanlarıyla arıcıların önemli durakları arasında yer alıyor.