Muğla'da glikozlu bal tepkisi: Üreticiler emeğinin karşılığını istiyor
Dünya çam balı üretiminin yüzde 92'sini karşılayan Muğla'da arıcılar, glikozlu ve şekerli balların doğal çam balıyla aynı piyasada değerlendirilmesine tepki gösterdi. Üreticiler, kaliteli balın gerçek değerini bulmasını istiyor.
Eylül ayında konakladıkları bölgelerde bal sağımına başlayan gezgin ve yerel arıcılar, sezonun son hasatlarını gerçekleştiriyor. Eylül-kasım döneminde yaklaşık 4 milyon kovandan 20-25 bin ton çam balı elde edilmesi bekleniyor.
İklim değişikliği, pandemi ve orman yangınlarının etkisiyle 2017’den itibaren 7-8 bin tona kadar gerileyen üretimin, son üç yılda elverişli iklim koşullarıyla yeniden yükseldiği belirtiliyor. Yıllık üretimin 20 bin ton seviyesine ulaşması, son yılların en yüksek rekolteleri arasında gösteriliyor.