Marketlerde yeni dönem
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda israfının önüne geçmek amacıyla uzun süredir tartışılan 'tavsiye edilen tüketim tarihi' (TETT) ile 'son tüketim tarihi' (STT) arasındaki farka ve bu ürünlerin satış şartlarına açıklık getirdi.
Bakanlıktan 81 ile talimat STT'li ürünlere geçit yok
Bakanlık tarafından 81 il müdürlüğüne gönderilen genelgede, son tüketim tarihinin (STT) doğrudan gıda güvenliğiyle ilgili olduğu hatırlatıldı. Et, süt ve peynir gibi mikrobiyolojik açıdan hızla bozulabilen ve insan sağlığını doğrudan tehdit edebilecek gıdaların son tüketim tarihi geçtikten sonra reyonda tutulması kesinlikle yasaklandı. Yapılacak denetimlerde STT'si geçmiş ürün sattığı tespit edilen işletmelere ağır idari para cezaları kesilecek ve söz konusu ürünlere el konularak imha edilecek. Gıda satışı yapan esnaf odaları ve birlikleri de bu konuda sıkı şekilde uyarıldı.
WhatsApp İhbar Hattı
05459031060
ÇEKİN, GÖNDERİN, YAYINLAYALIM!
Özel Haber
