Kilis'te palamut 100 liraya düştü, balıkçı çalışanı çiğ çiğ yedi
Kilis'te balıkçı esnafı, denizlerde yaşanan palamut bolluğunu vatandaşlara uygun fiyatla yansıtmak için kampanya başlattı. Kentte 16 yıldır balıkçılık yapan Serkan Aygün, palamutları tanesi 100 liradan satışa çıkardı.
Balıkçı tezgahında şaşırtan görüntü
Kampanyanın en dikkat çeken anlarından biri ise balıkçıda çalışan Yusuf ustanın palamudu çiğ olarak yemesi oldu.
Yusuf ustanın farklı balık türlerini de zaman zaman çiğ tükettiğini söyleyen Aygün, çalışanın kendisini bu şekilde iyi hissettiğini ifade etti. Aygün, dünyada çiğ balık tüketiminin farklı mutfaklarda, özellikle suşi gibi yemeklerde yaygın olduğunu da dile getirdi.