Kemah'ta yüzyıllardır süren tuz üretimi
Erzincan'ın Kemah ilçesinde yüzyıllardır sürdürülen geleneksel yöntemlerle tuz üretimi yapılıyor. Yer altından çıkarılan tuzlu su, yüzlerce havuzda güneş altında buharlaştırılarak kristal tuza dönüştürülüyor.
Üretim 3 ay sürüyor
Havaların ısınmasıyla üretimin arttığı tesiste tuz üretimi haziran ayı ortalarında başlayıp eylül ayı ortalarına kadar devam ediyor.
İşletme sahibi Metin Tanrıkulu, tuzun herhangi bir kimyasal katkı kullanılmadan doğal yöntemlerle üretildiğini belirterek, güneş sıcaklığının üretim için büyük önem taşıdığını söyledi.
WhatsApp İhbar Hattı
05459031060
ÇEKİN, GÖNDERİN, YAYINLAYALIM!
