Karpuz seçerken sadece sese aldanmayın!
Türkiye'nin karpuz ihtiyacının önemli bölümünü karşılayan Adana'da hasat sezonu başladı. Kendine özgü tadı, aroması ve kokusuyla öne çıkan, 2020 yılında coğrafi işaret tescili alan Adana karpuzunda üreticiler bu yıl verimden memnun. Çiftçiler ise vatandaşları erken hasat edilen kelek karpuzlara karşı dikkatli olmaları konusunda uyarıyor.
“Sadece sesine bakmayın”
Yıllardır kullanılan karpuza vurma yönteminin tek başına yeterli olmadığını belirten Doğan, şu ifadeleri kullandı:
“Karpuza vurulduğunda tok bir ses gelmesi önemli ancak sadece buna bakarak karar verilmemeli. Karpuzun dış görünüşü, rengi ve sap bölgesi de mutlaka kontrol edilmeli. Üzerinde hafif ayna gibi bir parlaklık olması, sap kısmının uca doğru incelmesi ve tüycüklerin dökülmüş olması kaliteli karpuzun göstergesidir.”
Havaların artık sıcak seyretmesiyle birlikte ham karpuz çıkma ihtimalinin oldukça azaldığını belirten Doğan, vatandaşların pazarlardan ve marketlerden güvenle karpuz alabileceğini söyledi.
WhatsApp İhbar Hattı
05459031060
ÇEKİN, GÖNDERİN, YAYINLAYALIM!
