Karpuz seçerken sadece sese aldanmayın!
Türkiye'nin karpuz ihtiyacının önemli bölümünü karşılayan Adana'da hasat sezonu başladı. Kendine özgü tadı, aroması ve kokusuyla öne çıkan, 2020 yılında coğrafi işaret tescili alan Adana karpuzunda üreticiler bu yıl verimden memnun. Çiftçiler ise vatandaşları erken hasat edilen kelek karpuzlara karşı dikkatli olmaları konusunda uyarıyor.
“Altı sarıysa olmuş demektir”
Karpuz satıcısı Seçkin Yıldırım ise tüketicilere seçim yaparken taban kısmına dikkat etmelerini önerdi.
Yıldırım, “Karpuzun alt kısmı sarıya dönmüşse o karpuz güneşte yeterince beklemiş ve olgunlaşmış demektir. Bu detay vatandaşlara seçim yaparken yardımcı olur” dedi.
Üretici İshak Kaya da Adana karpuzunun şu anda hasat olgunluğuna ulaştığını belirterek, “Adana karpuzu sezonunda ve tam kıvamında. Karpuzun sesi, rengi ve görünümü birlikte değerlendirilmeli. Şu anda Adana karpuzunda kelekle karşılaşma ihtimali çok düşük” ifadelerini kullandı.