Karadeniz'de balık bereketi: Palamut ve hamsi tezgâhları hareketlendirdi
Karadeniz'de yeni av sezonunun başlamasıyla birlikte balık tezgâhlarında bereketli günler yaşanıyor. Rize'de özellikle palamut ve hamside görülen bolluk, fiyatların da vatandaşın bütçesine uygun seviyelerde kalmasını sağladı.
Vatandaşlardan Rukiye Karataş, av sezonunun başlamasıyla birlikte tezgâhlardaki çeşitliliğin arttığını söyledi. Sezon başlarında fiyatların genellikle daha yüksek olduğunu belirten Karataş, bu yıl ise fiyatların makul seviyelerde olmasının memnuniyet verici olduğunu ifade etti.
Karataş, "Sabah erkenden geldiğimizde kasaların taze taze döküldüğünü görüyoruz. Balık dediğin canlı ve parlak olur, buradaki balıklar da tam öyle. Bir ay öncesine kadar tezgâhlarda balık bulmak zordu, şimdi ise bolluk var" diye konuştu.
Uygun fiyatların değerlendirilmesi gerektiğini söyleyen Karataş, "Bu fiyatlar varken soframızdan balığı eksik etmeyelim, çocuklarımıza bol bol taze balık yedirelim" dedi. Balıkçılar ise deniz suyu sıcaklıklarının önümüzdeki dönemde düşmesiyle birlikte palamut ve hamsideki bolluğun daha da artmasını bekliyor. Sezonun ilk günlerindeki av miktarının devam etmesi halinde, Karadeniz'deki balık bereketinin tezgâhlara ve tüketiciye yansımayı sürdürmesi öngörülüyor.