- Haberler
- Samsun Haber
- Kalaycı Mustafa Yüksel, 'Kalaycılık mesleği hiçbir zaman bitmez'
Kalaycı Mustafa Yüksel, 'Kalaycılık mesleği hiçbir zaman bitmez'
Samsun'da 45 yıldır kalaycılık yapan 60 yaşındaki Mustafa Yüksel, bakırın sağlığa faydaları nedeniyle talebin arttığını belirterek, 'Kalaycılık mesleği hiçbir zaman bitmez' dedi.
Yüksel: “Bakır kesinlikle zehirlemez”
Bakır zehirlenmesi konusunda da değerlendirmelerde bulunan Yüksel, geçmişte bakır kaplarda uzun süre bekletilen yemeklerin bozulmasının bakır zehirlenmesiyle karıştırıldığını söyleyen Yüksel, “Doktorlara bakır zehirlenmesinden dolayı herhangi bir hastaneye müracaat eden bir hasta oldu mu diye sordum. Şu ana kadar bir tanesi bile bana ‘oldu’ demedi. Eskiden insanlarımız bilinçsizdi. Üç günlük, dört günlük yemekler ocakta ısıtılıyor, sofraya geliyor, tekrar ısıtılıyordu. Haliyle bu yemek bozuluyor. Sonra ‘bakır zehirliyor’ dediler” ifadelerini kullandı. Mesleğin gelecek kuşaklara aktarılmasını istediğini ancak çocuklarının farklı meslekleri tercih ettiğini söyleyen Yüksel, kendisinin ise kalaycılıktan vazgeçmeyeceğini belirtti.