- Haberler
- Karadeniz
- Bir Bardak Çayın Arkasında Dağ Gibi Emek Var! Doğu Karadeniz'de Zorlu Hasat Mesaisi
Bir Bardak Çayın Arkasında Dağ Gibi Emek Var! Doğu Karadeniz'de Zorlu Hasat Mesaisi
Türkiye'de her gün milyonlarca kişinin içtiği çayın yolculuğu, Doğu Karadeniz'in sarp yamaçlarında verilen büyük emekle başlıyor. Dik arazilerde süren hasatta üreticiler, yılın üç döneminde zorlu koşullarda çalışarak çayı sofralara ulaştırıyor.
Trabzon'da çayın önemli adreslerinden biri
Türkiye'de üretilen yaş çayın yaklaşık yüzde 68'i Rize'de, yüzde 19'u Trabzon'da, yüzde 11'i Artvin'de ve yüzde 2'si Giresun'da hasat ediliyor. Çay üretiminin önemli merkezlerinden biri de Trabzon'un Vakfıkebir ilçesine bağlı Kıranköy Mahallesi olarak öne çıkıyor.
Yüksek rakımı nedeniyle fındık üretiminin yapılamadığı mahallede yıllar önce alternatif ürün olarak dikilen çay, bugün bölge halkının en önemli gelir kaynaklarından biri haline geldi.