Zabıta Denetiminde Mide Bulandıran Görüntüler Ortaya Çıktı
Hatay'ın Dörtyol ilçesinde zabıta ekiplerinin unlu mamul üretimi yapan iş yerlerine yönelik gerçekleştirdiği denetimlerde bir fırında ortaya çıkan hijyen manzarası tepki çekti. Böceklerin dolaştığı, sigara izmaritlerinin bulunduğu ve temizlik kurallarının ihmal edildiği işletmeye idari yaptırım uygulanırken, eksikliklerin giderilmemesi halinde iş yerinin mühürleneceği açıklandı.
Dörtyol Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla Özerli Mahallesi'nde faaliyet gösteren üç ekmek ve unlu mamul üretim işletmesini denetledi. Hijyen koşulları, üretim alanları ve mevzuata uygunluk açısından yapılan kontrollerde bir işletmede ciddi eksiklikler tespit edildi.
Böcekler ve sigara izmaritleri dikkat çekti
Denetim sırasında üretim alanlarında böceklerin bulunduğu, zeminde sigara izmaritlerinin yer aldığı ve genel temizlik şartlarının yetersiz olduğu görüldü. Tespit edilen olumsuzluklar nedeniyle işletme hakkında idari işlem uygulanırken, eksikliklerin giderilmesi için yasal süre tanındı.
Yetkililer, verilen süre sonunda hijyen şartlarının sağlanmaması ve ihlallerin devam etmesi halinde işletmenin mühürlenerek faaliyetten men edileceğini bildirdi.
"Bu şartlarda üretilen ekmek tüketilemez"
Denetim sırasında işletmedeki hijyen eksikliklerine sert tepki gösteren Dörtyol Belediyesi Zabıta Müdürü Ali Avan, vatandaş sağlığının her şeyden önemli olduğunu vurguladı. Üretim alanındaki görüntülerin kabul edilemez olduğunu ifade eden Avan, bu ortamda üretilen ekmek ve simitlerin tüketilmesinin mümkün olmadığını belirtti.
İş yeri çalışanının eksiklikleri aynı gün gidereceğini söylemesi üzerine Avan, denetimde tespit edilen ihlaller nedeniyle yasal işlemin uygulanacağını ifade ederek, ruhsatta belirtilen faaliyetler dışında üretime izin verilmeyeceğini söyledi. Bir hafta sonra yeniden denetim yapılacağını belirten Avan, aynı olumsuzlukların devam etmesi halinde işletmenin kapatılacağını ve gerekli cezai işlemlerin uygulanacağını dile getirdi.
Dörtyol Belediye Başkanı Bahadır Amaç da halk sağlığının korunmasının öncelikleri arasında yer aldığını belirterek, gıda üretimi yapan işletmelere yönelik denetimlerin aralıksız ve taviz verilmeden sürdürüleceğini kaydetti.
