Yağmur fındık üreticisini sobaya yöneltti
Samsun'un Salıpazarı ilçesinde üretici Adem Yılmaz, yağışlar nedeniyle kurutamadığı fındığını soba yakarak kurutmaya çalışıyor.
Samsun’un Salıpazarı ilçesinde günlerdir etkili olan yağışlar, fındık üreticilerinin hasat sonrası kurutma sürecini zorlaştırdı. Güzelvatan Mahallesi’nde yaşayan üretici Adem Yılmaz da topladığı fındığı kurutabilmek için alışılmadık bir yöntem uygulayarak evinin üst katında soba yaktı.
Fındığını çatıda kurutamadı
Bahçesinden topladığı fındıkları patoza veren Yılmaz, ürününü kurutmak amacıyla evinin çatısına serdi. Ancak son günlerde aralıklarla devam eden yağışlar nedeniyle fındığını istediği şekilde kurutamadı.
Ürünün nemden zarar görmesini istemeyen Yılmaz, çözümü evinin üst katında odun sobası yakmakta buldu. Sobanın oluşturduğu sıcak ortamdan yararlanan üretici, fındığını burada kurutmaya başladı.
Ürününü satışa hazırlamak istiyor
Fındık üretiminin büyük emek istediğini belirten Adem Yılmaz, hasat sonrası yaşanan yağışların kendilerini zor durumda bıraktığını söyledi.
Yılmaz, fındıkları büyük güçlüklerle topladıklarını belirterek, yağışlar nedeniyle ürünlerini kurutamadıklarını ve bu nedenle soba yakarak çözüm üretmeye çalıştığını ifade etti.
Üretici Yılmaz, fındığını kısa sürede kurutup satışa hazır hale getirmeyi umut ediyor.
