Üç kıtadan topladığı tohumlarla Samsun'da dünya bahçesi kurdu
Samsun'da yaşayan emekli öğretmen Hakkı Albayrak, üç kıta ve 50 ülkeden topladığı tohumlarla evinin bahçesinde yüzlerce farklı bitki yetiştiriyor. Yaklaşık 20 yıllık çalışmanın sonunda 120 farklı türü Karadeniz iklimine uyumlu hale getiren Albayrak, organik üretime katkı sunmayı hedefliyor.
50 ülkeden topladığı tohumları Samsun'a taşıdı
Yurt dışında görev yaptığı ve ziyaret ettiği ülkelerde dikkatini çeken meyve ve sebzelerin tohumlarını Türkiye'ye getiren Hakkı Albayrak, üretimini tamamen doğal koşullarda gerçekleştiriyor. Seracılık kullanmadan yetiştirilen ürünler arasında Çin fasulyesi, Kızılderili muzu (pawpaw), Hindistan ağaç kavunu, Meksika avokadosu, California fındığı, Japon elması, goji berry ve Frenk üzümü gibi birçok farklı tür yer alıyor.
Bahçede ayrıca mor, siyah, kahverengi, turuncu ve sarı domates çeşitlerinin yanı sıra mor patates gibi Türkiye'de yaygın olarak yetiştirilmeyen ürünler de bulunuyor.