Türkiye'de çam balı hasadı başladı: Arıcılar bereketli sezondan memnun
Dünya genelindeki çam balı üretiminin yaklaşık yüzde 90'ını karşılayan Türkiye'de, sonbahar hasadı başladı. Mersinli arıcılar, kovanlarını taşıdıkları Muğla başta olmak üzere Ege ve Akdeniz bölgelerindeki ormanlık alanlarda bal sağımına başladı.
Türkiye, bal üretiminde Çin’in ardından dünyada ikinci sırada yer alırken, farklı bitki örtüsü ve iklim koşulları sayesinde yıl boyunca çeşitli bal türlerinin hasadı yapılıyor. İlkbahar ve yaz aylarında çiçeklerden polen toplayan arılar, sonbaharda ise çam ağaçlarının bulunduğu bölgelerde bal üretimini sürdürüyor. Mersin’de deniz seviyesinden yüksek rakımlı alanlara kadar arıcılık yapan üreticiler, çam balı sezonunda Muğla’daki arıcılarla birlikte çalışmalarını yoğunlaştırdı.