Tezgahlar Balık sezonunu açtı!
1 Eylül tarihi itibariyle denizlerde sona eren av yasağının ardından Samsun'un Çarşamba ilçesinde balıkçı tezgahları görsel olarak canlandı.
Denizlerde av yasağının sona ermesiyle beraber denize açılan Çarşamba’da balıkçı esnafı Kadir Ay, “Yasağın ardından ilk av gayet güzel geçti. Şuanda mezgit, barbun, istavrit gibi balıklar çıkıyor. Bu sene palamut olmadı. Ayın 15’inden sonra daha fazla olur. Şuan havaların sıcak seyretmesinden dolayı fazla balık çıkmıyor.” ifadelerini kullandı.
“Bu sene palamut yok”
Önceki senelere oranla 2025 balık sezonunda daha çok ufak balık olacağını vurgulayan esnaf Kadir Ay, “Geçen seneye oranla bu sene ufak balıklar daha fazla olur. Geçen sene palamut çoktu bu sene palamut yok. Şuanda 200 – 250 TL arası balık fiyatları. 15 gün sonra 150 – 200 TL’ye düşer.” şeklindeki ifadeleriyle palamutun bu sezonda tezgahlarda çok görülmeyeceğine değindi.
Çarşamba’daki vatandaşların sofralarında ufak balıklara yoğun ilgi gösterdiğini belirten Kadir Ay, “Genelde Çarşamba halkı ufak balıkları daha çok seviyor. Hamsi, mezgit, istavrit gibi. Mezgit tavada güzel olur, hamsivle istavrit ızgarada güzel olur.” diyerek balıkların daha lezzetli olması için pişirme önerilerinde bulundu.
Balıkçı esnafı eylül sonuna doğru havaların değişmesiyle beraber oltalarına daha fazla balık takılacağından umutlu.
Bakmadan Geçme
