Tavuk eti zehirlenmelerine artık son
Bafra Kızılırmak Anadolu lisesi öğrencileri tarafından tavuk etinin tazeliğini kontrol etme amacı ile bir cihaz tasarlandı.
Samsun’un Bafra ilçesinde Kızılırmak Anadolu lisesi öğrencileri tarafından Tavuk eti tazelik analiz cihazı geliştirdi. Bu cihaz sayesinde Tavuk etinden zehirlenme vakalarının aza ineceği vurgulandı.
“Gazları ölçüyoruz”
Projenin fikir sahibi öğrencilerden Muhammet Burak Özdemir, "Projemiz, son zamanlarda artan tavuk kaynaklı gıda zehirlenmelerine dikkat çekmek amacıyla hazırlandı. Tavuk etinin zehirleme riski taşıdığı durumlarda dışarıya salgıladığı gazları ölçüyoruz. PH değerini ve amonyak ile hidrojen sülfür gazlarını tespit ediyoruz" dedi.
“Hızlı sonuç veren bir yöntem”
Öğrenci Berat Bülbül ise, "Gıda zehirlenmesini önlemek amacıyla arkadaşlarımızla birlikte bir proje geliştirdik. Her yıl artan gıda zehirlenmelerini düşürmeyi, maliyeti düşük ve hızlı sonuç veren bir yöntemle çözmeyi hedefliyoruz" ifadelerini kullandı.
Talha Kablan'ın da yer aldığı ekip, geliştirdikleri cihaz sayesinde tavuk etinin tazeliğini daha güvenli ve pratik bir şekilde kontrol etmeyi amaçlıyor.
Bakmadan Geçme
