Tarım ve Orman Bakanı Yumaklı'dan Dünya Gıda Güvenilirliği Günü mesajı
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, 7 Haziran Dünya Gıda Güvenilirliği Günü dolayısıyla yaptığı açıklamada, vatandaşların güvenilir gıdaya erişimi için yılda ortalama 1,3 milyon gıda denetimi gerçekleştirdiklerini bildirdi.
Sosyal medya hesabından paylaşım yapan Bakan Yumaklı, Dünya Gıda Güvenilirliği Günü’nü kutlayarak, gıda yönetiminde üreticinin emeğini, bilimin rehberliğini ve denetim ekiplerinin titiz çalışmalarını bir araya getirdiklerini ifade etti.
Gelişmiş laboratuvar altyapısıyla gıda güvenliği standartlarını sürekli yükselttiklerini belirten Yumaklı, Türk Gıda Kodeksi kapsamında hayata geçirilen düzenlemelerle vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya şeffaf şekilde ulaşmasının sağlandığını kaydetti.
Amaçlarının yalnızca üretim yapmak olmadığını vurgulayan Yumaklı, “Soframıza gelen her bir ürünün izlenebilir ve uluslararası standartlarda güvenilir olmasını sağlamaktır. Bu hassasiyetle yılda ortalama 1,3 milyon gıda denetimi gerçekleştiriyoruz” dedi.
Bakan Yumaklı, hayata geçirilen “Güvenilir Gıda” mobil uygulamasıyla vatandaşların da denetim sürecine dahil edildiğini belirterek, “Şeffaflığı merkeze alıyoruz. Biliyoruz ki gıdamızı korumak, geleceğimizi korumaktır. Bu vizyonla çalışan tüm üreticilerimizin ve mesai arkadaşlarımızın 7 Haziran Dünya Gıda Güvenilirliği Günü kutlu olsun” ifadelerini kullandı.
