Süt miktarında düşüş
Ekim ayında, toplanan inek sütü miktarı bir önceki aya göre yüzde 2,1 azalıp 587 bin 15 ton oldu
Toplam içme sütü üretimi bir önceki aya göre yüzde 5,5 arttı ve 100 bin 750 ton düzeyinde gerçekleşti. Peynir üretimi bir önceki aya göre yüzde 4,6 azaldı ve 42 bin 313 ton, yoğurt üretimi bir önceki aya göre yüzde 5,4 azaldı ve 84 bin 265 ton, toplam ayran üretimi ise bir önceki aya göre yüzde 5,4 azaldı ve 44 bin 670 ton düzeyinde gerçekleşti.