Söke, Aydın'da Ayçiçeği Üretiminin Yüzde 72'sini Tek Başına Karşılıyor
Aydın'da kuraklık ve su kaynaklarındaki azalma, üreticileri daha az su tüketen ürünlere yönlendirirken, ayçiçeği üretiminde Söke ilçesi öne çıkmaya devam ediyor. 2026 Çiftçi Kayıt Sistemi (ÇKS) verilerine göre, il genelindeki ayçiçeği ekim alanlarının yaklaşık yüzde 72'si Söke'de yer alıyor.
Bin 699 Üretici 158 Bin Dekarı Aşkın Alanda Ekim Yapıyor
Verilere göre Aydın genelinde 2 bin 759 üretici, toplam 218 bin 51 dekarlık alanda ayçiçeği yetiştiriciliği gerçekleştiriyor. Bunun 158 bin 655 dekarlık kısmı ise Söke'de bulunuyor. İlçede üretim yapan bin 699 çiftçi, ayçiçeği üretiminde Aydın'ın en büyük payını oluşturuyor.