Şişe tarhanası kış hazırlıklarını kolaylaştırıyor
Yozgat'ın Kuruçay köyünde geleneksel tarhananın yerini alan şişe tarhanası, kurutma zahmetini ortadan kaldırarak kadınlara zaman kazandırıyor.
Kış sofralarının vazgeçilmezi
Kış hazırlıklarında eşine yardım eden Rıza Ersoy da tarhananın hazırlanması ve şişelenmesi sürecinde görev aldığını belirtti.
Şişe tarhanası, yörede hem aile sofralarında hem de misafir ikramlarında tercih edilirken, hazır çorbalara pratik bir alternatif olarak öne çıkıyor.