2.17’lik ‘Ordu Pidesi’

2.17'lik pideyi yapan Fatsalı usta Aslan her yıl bu boyutlarda pide yaptığını ve bundan sonra da bu geleneğini sürdüreceğini belirtti.

Ordu'nun Fatsa ilçesinde bir fırında yapılan 2 metre 17 santim uzunluğundaki ramazan pidesi görenleri şaşırtıyor.

İlçenin Mustafa Kemalpaşa Mahallesi'nde bir fırında çalışan 22 yaşındaki Feyzi Aslan, pideyi satmak için değil reklam amaçlı yaptığını söyledi.

Toplam 12 pide hamurunun bir araya gelmesiyle 2 metre 17 santim uzunluğundaki pidenin ortaya çıktığını söyleyen belirten Aslan, şöyle konuştu:

"Pidenin hamurunu sabah yoğurdum ve 12 tane pide hamurunun kilosuna eşdeğer bir hamur kullandım. Pide yarım saat kadar fırında kalarak pişti. Kendimiz yemeyi düşünüyoruz. Talep eden olursa istedikleri uzunlukta pide yapabilirim. Geleneksel olarak her yıl uzun pide yapıyorum ve şu anda beni geçebilen bir usta olmadı varsa hodri meydan diyorum."

 

İlk yorum yazan siz olun
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.

Karadeniz Haberleri