- Haberler
- Samsun Haber
- Samsun'da Türk somunu hasadı başlıyor
Samsun'da Türk somunu hasadı başlıyor
Samsun'un Yakakent ilçesi, Türkiye'de ilk olma özelliği taşıyan önemli bir etkinliğe ev sahipliği yapmaya hazırlanıyor. '1. Türk Somonu Hasat Şenliği' kapsamında düzenlenecek festival, 9 Mayıs 2026 Cumartesi günü saat 13.30'da Yakakent Cumhuriyet Meydanı'nda gerçekleştirilecek
2030’da 50 bin ton iç tüketim hedefleniyor
Türkiye’de Türk somonuna yönelik iç tüketimin sınırlı düzeyde olduğu ve ürünün yeterince tanınmaması nedeniyle talebin arzu edilen seviyeye ulaşamadığını ifade eden Parlak, hedeflerinin 2025 yılı itibarıyla yaklaşık 15.000 ton seviyesinde olan yurt içi Türk somonu tüketimini, 2030 yılına kadar 50.000 tona çıkarmak olduğunu vurguladı.