Samsun'da Hamsi Bolluğu
Karadeniz'de hafta boyunca etkili olan fırtınanın dinmesiyle birlikte Samsun'da balık tezgâhları yeniden hareketlendi. Olumsuz hava koşulları nedeniyle bir süredir azalan hamsi, fırtına sonrası tekrar tezgâhlardaki yerini aldı.
Fırtına Balık Avını Olumsuz Etkilemişti
Karadeniz’de etkili olan şiddetli rüzgâr ve dalgalar nedeniyle balıkçı tekneleri denize açılamamış, bu durum kent genelindeki balık tezgâhlarına da yansımıştı. Özellikle hamsi başta olmak üzere birçok balık türünde azalma yaşanırken, fırtınanın sona ermesiyle birlikte balıkçıların yeniden ava çıkması tezgâhlara bolluk olarak döndü.
Balık Sezonu Bollukla Devam Ediyor
1 Eylül 2025 tarihi itibarıyla başlayan balık sezonunun Karadeniz’de çeşitlilik ve bolluk açısından verimli geçtiğini belirten balıkçılar, havaların düzelmesiyle birlikte bu durumun daha da artmasını bekliyor. Hamsinin yanı sıra birçok balık türünün tezgâhlarda yerini alması, hem balıkçıların hem de vatandaşların yüzünü güldürdü.
“Amacımız Vatandaşa Taze Balık Yedirmek”
Kentte balıkçılık yapan işletme sahibi Emir Kaan Tunçer, balıkçılığı üç kuşaktır sürdürdüklerini söyledi. Geçtiğimiz hafta Samsun’da etkili olan olumsuz hava koşulları nedeniyle balıkçıların ava çıkamadığını belirten Tunçer, bu durumun taze balığa ulaşımı zorlaştırdığını ifade etti.
Tunçer, “Amacımız insanlara taze balık yedirmek. Hamsi şu an bizde kilosu 200 liradan satılıyor. Çok güzel, iri ve seçme hamsiler. Piyasadaki buzhane hamsilerini kesinlikle tavsiye etmiyorum.” dedi.
Tezgâhlarda 40 Çeşit Balık Bulunuyor
Balık çeşitliliğinin arttığını dile getiren Tunçer, tezgâhlarında yaklaşık 40 çeşit balık bulunduğunu belirterek, “Palamut, istavrit, mezgit, barbunya, çinekop, çupra, levrek, kalkan, kötek ve kırlangıç balıkları tezgâhlarımızda yer alıyor. Ben bu işi üçüncü kuşaktan yapıyorum. Dedem, onun dedesi hep balıkçılıkla uğraşmış. Tek gayemiz balıklarımızı taze bir şekilde müşterilerimize sunabilmek.” ifadelerini kullandı.
Fiyatlar Fırtınanın Dinmesiyle Düştü
Fırtınanın sona ermesiyle balık fiyatlarında da düşüş yaşandığını aktaran Tunçer, fiyatlara ilişkin şu bilgileri paylaştı:
“Palamut balığının tanesi şu an 150 lira, istavrit 100 lira. Levrek ve çupralar 500 lira, kalkan balığı 1200 lira, mezgitler ise 400 lira bandında. Bu ay geçen aya göre fiyatlarımız biraz daha uygun. Önümüzdeki ay ise daha da uygun olacağını düşünüyoruz.”
“Havalar Düzelince Balık Bollaştı”
Geçtiğimiz ay hava şartları nedeniyle balığın az olduğunu ve bu durumun fiyatlara yansıdığını vurgulayan Tunçer, “Bu ay havalar yavaş yavaş düzeldi, fırtınalar bitti. Balık bol olunca biz de müşterilerimize daha uygun fiyatlarla balık sunabiliyoruz.” diye konuştu.
