Samsun'da çayın lezzet sırrı: 45 dakika bekliyor, geç bayatlıyor
Samsun'da çayın lezzet sırrı: 45 dakika bekliyor, geç bayatlıyor
Samsun'da çay ocağı işleten esnaf, yıllardır uyguladıkları farklı demleme yöntemini anlattı. Çayı sıcak suyla buluşturmak yerine soğuk suyla yavaş yavaş demleyen esnaf, yöntemin çayın lezzetini artırdığını ve daha geç bayatlamasını sağladığını söylüyor.
Çay ocaklarında içilen çayın evde hazırlanan çaydan neden farklı olduğu merak edilirken, Samsunlu çaycılar lezzetin sırrının demleme yönteminde olduğunu belirtiyor.
Yukarıdaki arama formları aracılığı ile Haber Expres arşivinde kelime, içerik, konu araması yapabilir veya gün-ay-yıl formatında tarih girerek tarihe göre haberleri listeleyebilirsiniz.
Çerez Bildirimi
Sitemizde, daha yüksek bir kullanıcı deneyimi sunmak ve deneyimlerinizi kişiselleştirmek amacıyla, Gizlilik Politikası, Çerez Politikası ve KVKK Aydınlatma Metni sayfalarında belirtilen maddelerle sınırlı olmak üzere ve ilgili yasal düzenlemeler çerçevesinde çerezler kullanıyoruz.
