- Haberler
- Güncel
- Sahur sofralarına pratik ve doyurucu alternatif Patates pizzası tarifiyle 10 dakikada lezzet şöleni
Sahur sofralarına pratik ve doyurucu alternatif Patates pizzası tarifiyle 10 dakikada lezzet şöleni
Ramazan ayında sahur sofralarında hem pratik hem de tok tutan tarifler ön plana çıkıyor.
Özellikle kısa sürede hazırlanabilen ve besleyici içeriğe sahip yemekler, sahur için ideal seçenekler arasında yer alıyor. Bu noktada patates pizzası, hem lezzeti hem de kolay yapımıyla dikkat çekiyor. Fırın ya da tavada kısa sürede hazırlanabilen bu tarif, klasik pizzaya hafif ve ekonomik bir alternatif sunuyor. Yumurta, patates, sucuk ve kaşar peyniriyle hazırlanan patates pizzası; protein, karbonhidrat ve kalsiyum açısından dengeli içeriğiyle uzun süre tok tutuyor.
Patates Pizzası Tarifi İçin Malzemeler
1 adet patates
2 adet yumurta
1 adet küçük boy domates
10 dilim sucuk
1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı siyah zeytin
1 çay kaşığı tuz
Patates pizzası nasıl yapılır?
Patates soyulup rendelenir ve fazla suyu sıkılır. Derin bir kapta rendelenmiş patates, yumurta ve tuz iyice karıştırılır. Tavaya sıvı yağ eklenip ısıtılır ve karışım tavaya yayılarak taban oluşturulur. Orta ateşte alt kısmı kızarana kadar pişirilir. Üzerine küp doğranmış domates, dilimlenmiş sucuk ve zeytin eklenir. Son olarak rendelenmiş kaşar peyniri serpilir. Tavanın kapağı kapatılarak kısık ateşte kaşar peyniri eriyene kadar pişirilir. İsteğe bağlı olarak fırında da hazırlanabilir.
Sıcak servis edilen patates pizzası, özellikle sahur sofralarında hem pratik hem de doyurucu bir alternatif sunar.
