Karabük'ün Safranbolu ilçesinde Avrupa Birliği (AB) coğrafi işaret tescilli safranın hasadı sürerken, üretim alanı 2023'teki 81 dekardan 115 dekara yükseldi. İl genelinde 55 üreticinin yetiştirdiği safranda bu sezon yaklaşık 55-56 kilogram kuru rekolte hedefleniyor.