Ramazan'da iftar sofralarının vazgeçilmezi: Hurma
Uzmanlar, uzun süren açlığın ardından hurma ve suyla iftara başlamanın sindirim sistemini rahatlattığını belirtiyor.
Ramazan ayında orucun hurma ile açılması hem dini geleneğe dayanıyor hem de sağlık açısından önemli faydalar sağlıyor. İslam geleneğinde Hz. Muhammed’in (sav) orucunu hurma ile açtığı rivayet edilirken, bu nedenle hurma ile iftar yapmak sünnet kabul ediliyor. Hurma bulunmadığında ise su ile oruç açılması tavsiye ediliyor.
Hurmanın faydaları neler?
Beslenme uzmanları ise hurmanın sağlık açısından da önemli bir tercih olduğunu vurguluyor. Doğal şeker içeriği sayesinde gün boyu düşen kan şekerini hızlı şekilde dengeleyen hurma, mideyi yormadan sindirilebiliyor. Lifli yapısı sayesinde tokluk hissi sağlayan hurma; potasyum, magnezyum ve demir açısından da zengin bir besin olarak öne çıkıyor.
Uzmanlar, iftara hurma ve suyla başlanmasının, ani ve aşırı yemek tüketiminin önüne geçerek sindirim sistemini daha sağlıklı şekilde hazırladığını ifade ediyor.
Bakmadan Geçme
