- Haberler
- Samsun Haber
- Pirinç Sapları Zembil Üretiminde Değerlendiriliyor
Pirinç Sapları Zembil Üretiminde Değerlendiriliyor
Samsun'un Bafra ilçesinde coğrafi işaretle tescillenen Bafra zembilinin üretiminde kullanılan pirinç sapları, hem geleneksel el sanatlarının sürdürülmesine hem de kadınların aile ekonomisine katkı sağlamasına imkan tanıyor.
Kadınlara Ek Gelir Sağlıyor
ADEM kursiyerlerinden Yasemin Kurtoğlu ise eğitimler sayesinde zembil örmeyi öğrendiklerini söyledi. Üretimde zaman zaman kındıra sazı, zaman zaman da pirinç sapı kullandıklarını ifade eden Kurtoğlu, ortaya çıkan ürünleri pazar ve etkinliklerde satarak gelir elde ettiklerini kaydetti.Kurs faaliyetlerinin aile bütçelerine katkı sunduğunu belirten Kurtoğlu, el emeği ürünlerin ekonomik değer oluşturmasının kendileri için önemli olduğunu dile getirdi.
Hem Kültür Korunuyor Hem İsraf Önleniyor
Bafra’nın önemli tarımsal ürünlerinden biri olan pirincin sapları, yürütülen çalışma sayesinde atık olmaktan çıkarılarak üretime kazandırılıyor. Böylece hem geleneksel zembil üretimi destekleniyor hem de kadınların ekonomik hayata katılımına katkı sağlanıyor.