Pırasa Bolluğu Üreticiyi Zorluyor
Samsun'un Bafra Ovası'nda bu yıl pırasada yaşanan yüksek rekolte, üreticiler için fiyat sorununu beraberinde getirdi. Ürün bolluğu nedeniyle pırasa tarlada kalırken, çiftçiler yeni pazar arayışına girdi.
Havalar Sıcak Gitti, Fiyatlar Geriledi
Bafra’da pırasa üretimi yapan çiftçiler, mevsim normallerinin üzerinde seyreden hava sıcaklıkları ve plansız ekimin fiyatları aşağı çektiğini ifade ediyor. Üretici Fatih Evsen, pazarda alıcı bulmakta zorlandıklarını belirterek, “Bu yıl Bafra’da pırasa çok fazla. Herkes ekti, üretim durmadı. Alıcı yok. Fiyatlar 10 liraya kadar düştü. Kar yağdığı dönemde 20 liraya çıkmıştı, şimdi alıcıyı zor buluyoruz” dedi.
4 Bin Dekarlık Ekili Alan
Bafra Sebze Üreticiler Birliği Başkanı Adem Aşçı, pırasanın mevcut fiyatlarla maliyetleri karşılamadığını söyledi. Bu yıl ovada yaklaşık 4 bin dekar alanda pırasa üretimi yapıldığını belirten Aşçı, “Diğer sebzelerde olduğu gibi pırasa da para etmiyor. Fiyatlar işçiliği bile karşılamıyor. Maliyetler çok yüksek” ifadelerini kullandı.
İşçilik ve Mazot Maliyeti Bel Büküyor
Aşçı, artan girdi maliyetlerine dikkat çekerek, “Dört işçi çalıştırdığınızda kadın işçi bin 600 lira, erkek işçi 2 bin lira yevmiye alıyor. Bir ton pırasanın maliyeti 13-15 lirayı buluyor. Mazot, işçilik derken maliyet bitmiyor. Üstelik dört ay boyunca çocuk gibi bakıyorsunuz; bakımı zor ve masraflı” diye konuştu.
Plansız Ekim Küçük Çiftçiyi Mağdur Ediyor
Plansız üretimin küçük çiftçiyi zor durumda bıraktığını vurgulayan Aşçı, büyük üreticilerin yoğun ekim yapmasının piyasayı olumsuz etkilediğini söyledi. Aşçı, “300-500 dönüm eken büyük üreticiler var. 5-10 dönüm eken küçük çiftçiler onların yüzünden mağdur oluyor. Planlı ekim yapılırsa hem üretici kazanır hem küçük çiftçi ayakta kalır. Büyük esnaf çok alan ektiğinde küçük çiftçi para kazanamıyor” ifadelerini kullandı.
