Pilav Üstü Kadayıf İlk Duyanı Şaşırtıyor, Tadanı Kendine Hayran Bırakıyor
Rize mutfağının yıllardır yaşatılan geleneksel tatlarından biri olan pilav üstü kadayıf, ilk kez duyanları şaşırtırken, tadına bakanlardan tam not alıyor. Tereyağlı ve tuzlu pilavın, ballı kadayıfla buluştuğu bu farklı lezzet, özellikle kenti ziyaret eden yerli ve yabancı turistlerin ilgisini çekiyor.
Yaklaşık 35 yıldır pilav üstü kadayıf tükettiğini söyleyen Mehmet Dilli ise bu lezzetin benzerini başka hiçbir şehirde bulamadığını belirtti.
İstanbul, Trabzon ve Samsun gibi birçok şehirde aynı tadı aradığını ancak bulamadığını dile getiren Dilli, "35 yıldır bu lezzeti tüketiyorum. Sadece pilav ya da sadece kadayıf aynı tadı vermiyor. İkisi bir araya geldiğinde ortaya gerçekten farklı ve çok güzel bir lezzet çıkıyor. Başka hiçbir yerde bunun benzerini yiyemedim" diye konuştu.
WhatsApp İhbar Hattı
05459031060
ÇEKİN, GÖNDERİN, YAYINLAYALIM!
