Pideye yüzde 7 zam
Samsun Fırıncılar Odası Başkanı Ali Yiğit, Ramazan'da pideye yüzde 7 zam uygulanacağını ve ekmek fiyatlarında hiç bir değişiklik olmayacağını duyurdu.
Samsun Fırıncılar Odası Samsun Şube Başkanı Ali Yiğit, dün yapılan Samsun Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği (ESOB) Yönetim Kurulu Toplantısı sonucu Ramazan Pidesi'nde geçen yıla oranla yüzde 7 zam uygulanacağını söyledi. Bu Ramazan ayında sade pide 1 Lira, yumurtalı pide ise 1,25 lira olarak satışa sunulacak.
300 GRAM EKMEK 60 KURUŞ
Başkan Yiğit, açıklamasında "Pide geçen sene 300 gramdı ve bu sene 320 gram oldu. Biz oda olarak bu zammı yaparken, hem üreticiyi hem de tüketiciyi korumayı düşündük. Dolayısıyla pek kayda değer bir zam yapmadık. Ramazan ayında ekmek fiyatlarında da hiç bir değişiklik olmayacak. Bu sene de Ramazan ayında 300 gram ekmeğin fiyatı 60 kuruş olarak satışa sunulacak" diye konuştu.
YUFKACILARA CEZAİ İŞLEM
Yufka konusuna değinen Başkan Yiğit, "Yufkanın kilosunu 7 ay önce bir düzenleme ile 4 Lira'ya çıkarmıştık. Herhangi bir değişiklik yapmadık. Tüketici yufka alırken, yufkanın kalitesine ve gramajına dikkat etmeliler. Vatandaşlar, yufka alırken, karşılaşabilecekleri her hangi bir olumsuzluk durumunda, ücret tarifelerinin altında bulunan telefonlardan gerekli mercilere şikayette bulunabilirler. Yufkacılarımızın işletmelerinde, ücret tarifesi asma zorunluluğu var, Tarım İl Müdürlüğü ile yaptığımız görüşmeler sonucu, ücret tarifelerini müşterinin göremeyeceği yerlerde bulunduran yufkacılara cezai yaptırım uygulanacak"
SAMSUN'DA YAKLAŞIK 300 İŞLETME VAR
Samsun'da ruhsatsız ekmek üretim işletmesi olmadığını söyleyen Fırıncılar Odası Başkanı Ali Yiğit, "Ruhsatı olmadan iş yapan bir işletme olduğunu düşünmüyorum. Tarım İl Müdürlüğü tarafından Denetimler son derece sıkı bir şekilde yapılıyor. Bunun dışında oda olarak ruhsatsız işletmelere yönelik olarak bizimde sürdürdüğümüz denetimler var. Samsun'da 195 tane ekmek üreticisi, 50 tane yufkacı, 20 tane simitçi ve pastaneleri de sayarsak Büyükşehir Belediyesi sınırları içerisinde yaklaşık olarak 300 işletmemiz var" dedi.
İLÇELER DE MERKEZE ENDEKSLİ SATIŞ YAPACAK
Çarşamba, Bafra, Tekkeköy, 19 Mayıs İlçelerinde de Ramazan ayında satışa sunulacak olan ekmek ve pide fiyatlarının Samsun merkez fiyatlarına endeksli olacağını söyleyen Başkan Yiğit, "Ramazan ayında kurum ve kuruluşların hem işletmeleri hem gramaj fiyatlarını ve hem de hijyen koşullarını kontrol altında tutmaları çok iyi olacak. Tarım İl Müdürlüğü ve Belediyelerimizin, Ramazan ayında denetimler hususunda hassasiyet göstermelerini bekliyoruz. Geçen sene 37 bin lira olan 1 kilogram unun fiyatı bu sene 45 bin Lira, geçen sene 19 bin lira olan bir maya kolisinin bu sene 27 bin Lira ve 850 lira maaşı olan bir işçinin maaşı bin 100 lira. İşletmeler kendi aralarında bir rekabet içerisindeler."
