Önyargıları döner bıçağıyla kırdı

Atatürk Üniversitesi Dış Ticaret Bölümü'nden mezun olan Hande Ökten, eğitim aldığı alandan farklı bir sektöre yönelerek kendi işini kurma hayalini gerçekleştirdi. Terminal Caddesi üzerinde hizmet vermeye başlayan işletmesinde döneri bizzat kendisi kesen Ökten, kısa sürede bölgenin konuşulan isimlerinden biri haline geldi. Ustaları İzleyerek Mesleği ÖğrendiDöner ustalığı için herhangi bir kursa gitmediğini belirten Ökten, mesleğin inceliklerini ustaları gözlemleyerek öğrendiğini söyledi. Daha sonra girdiği mesleki yeterlilik sınavlarını başarıyla tamamlayarak ustalık belgesini alan genç girişimci, bugün kendi işletmesinde profesyonel olarak hizmet veriyor.Yaptığı işi severek sürdürdüğünü ifade eden Ökten, aldığı eğitimin farklı bir alanda olmasına rağmen tutkularının peşinden gitmekten vazgeçmediğini dile getirdi. "Bir Kadının Döner Kestiğini Görünce Şaşırıyorlar"İşletmesine gelen müşterilerin ilk etapta şaşkınlık yaşadığını anlatan Hande Ökten, zamanla bu şaşkınlığın yerini takdire bıraktığını söyledi.Ökten, "Dış Ticaret Bölümü mezunuyum. Yaklaşık üç ay önce tavuk döner ve köfte üzerine kendi işletmemi açtım. Bu işi severek yaptığım için tercih ettim. Döner kesmeyi kursa giderek değil, ustaları izleyerek öğrendim. Daha sonra ustalık belgemi aldım. İşletmeye gelen vatandaşlar döneri bir kadının kestiğini görünce gerçekten çok şaşırıyor. Dönüp tekrar bakanlar, yanındakilere gösterenler oluyor. Ancak insanların yaptığım işe saygı duyması ve takdir etmesi beni mutlu ediyor." dedi. "Bu Mesleğin Kadını Erkeği Yok"Döner ustalığının sadece erkeklerin yapabileceği bir iş olarak görülmemesi gerektiğini vurgulayan genç girişimci, kadınların her sektörde başarılı olabileceğini söyledi.Ökten, "Bence bu mesleğin kadını erkeği yok. İsteyen, emek veren herkes bu işi en iyi şekilde yapabilir. Döner kesmek sadece erkek işi değil. Kadınlar da istedikleri zaman her alanda başarılı olabilir. Ben de bunun güzel bir örneği olduğuma inanıyorum. Kadınların cesaretlenmesine katkı sağlayabilirsem ne mutlu bana." ifadelerini kullandı. Çevre Esnafından DestekTerminal Caddesi'nde esnaflık yapan Yasin Müniroğlu da Hande Ökten'in girişimciliğini takdir ettiklerini söyledi.Genç yaşta kendi işini kurmasının örnek bir adım olduğunu belirten Müniroğlu, "Elimizden geldiği kadar kendisini desteklemeye çalışıyoruz. Bir genç kızın böyle bir girişim yapması bizi gerçekten gururlandırdı. İlk zamanlarda döneri bir kadının kestiğini görenler şaşırıyordu. Ancak zamanla herkes alıştı ve yaptığı işi takdir etmeye başladı. Kendisine başarılarının devamını diliyoruz." diye konuştu.Kısa Sürede İlgi Odağı OlduTezgâhın başında döner kesen genç kadın girişimci, yalnızca müşterilerinin değil, yoldan geçen vatandaşların da dikkatini çekiyor. Kimi merakla işletmeye uğrarken, kimi de gördüğü manzarayı cep telefonuyla görüntülüyor.Azmi ve cesaretiyle dikkat çeken Hande Ökten, alışılmış kalıpları yıkarak kadınların her meslek dalında başarılı olabileceğini bir kez daha ortaya koyuyor. Kısa sürede Terminal Caddesi'nin dikkat çeken işletmelerinden biri haline gelen genç girişimci, hem girişimcilik hikâyesi hem de mesleğine olan tutkusu ile örnek gösteriliyor.