Niğde'de beyaz lahana tarlalarında hasat başladı
Türkiye'nin önemli beyaz lahana üretim merkezlerinden Niğde'de hasat sezonu başladı. Bor ilçesine bağlı Kaynarca köyünde üreticiler, aylar süren emeğin karşılığını almak için tarlalara girerken, lahanalar büyüklük ve kalitesine göre 40 ila 60 liradan alıcı buluyor.
Yıllardır korunan yerel tohum kullanılıyor
Kaynarca lahanasının en önemli özelliklerinden birinin kullanılan yerel tohum olduğunu belirten Altınöz, üreticilerin yaklaşık bir asırdır kendi tohumlarını koruduğunu söyledi.
Bölgenin rüzgarlı yapısının da lahananın gelişiminde etkili olduğunu belirten Altınöz, yerel tohum sayesinde üretimde dışa bağımlı olmadıklarını dile getirdi.
Üreticilerin sezon boyunca tarlayla yakından ilgilendiğini ifade eden Altınöz, lahananın yetiştirilmesinde büyük emek harcadıklarını kaydetti.
WhatsApp İhbar Hattı
05459031060
ÇEKİN, GÖNDERİN, YAYINLAYALIM!
