Muş'ta 3 nesildir sürdürülen mısır hasadı
Muş'un Alaniçi köyünde mısır hasadı, tarım makinelerine rağmen dededen kalma yöntemlerle sürdürülüyor. Orakla biçilen mısırlar yaklaşık 15 gün kurutulduktan sonra sopalarla dövülerek tanelerinden ayrılıyor.
Fazlası başka kentlere gönderiliyor
Ürettikleri mısırın büyük bölümünü kendi ihtiyaçları için kullandıklarını anlatan Gürtürk, ihtiyaç fazlasını ise sattıklarını söyledi. Geleneksel yöntemlerle hazırlanan mısır ununa farklı kentlerden talep geldiğini belirten Gürtürk, zaman zaman İstanbul’a da ürün gönderdiklerini kaydetti.
Gürtürk, dedesi ve babasından kalan bu geleneğin çocuklarına da aktarılmasını istediğini dile getirdi.
WhatsApp İhbar Hattı
05459031060
ÇEKİN, GÖNDERİN, YAYINLAYALIM!
