Menengiç kahvesi turistlerin gözdesi oldu
Gaziantep'in yöresel lezzetleri arasında yer alan menengiç kahvesi, kenti ziyaret eden yerli ve yabancı turistlerden yoğun ilgi görüyor. Tarihi çarşılarda satılan menengiç, ziyaretçilerin kentten götürdüğü yöresel ürünlerin başında geliyor.
Gaziantep ile özdeşleşti
Bülent Bilici ise menengiç kahvesinin Gaziantep ile özdeşleşmiş yöresel ürünlerden biri olduğunu belirtti. Menengiç tohumlarının toplandıktan sonra kavrulup çekildiğini anlatan Bilici, elde edilen kahvenin müşteriler tarafından beğenildiğini söyledi.
Kış mevsimine doğru satışlarda hareketlilik yaşandığını belirten Bilici, menengiç kahvesinin soğuk havalarda daha fazla tüketildiğini dile getirdi.