Masa başından ahıra uzanan hayal: Üç inekle çiftlik kurdular
İstanbul, Bursa ve Erzurum'da 16 yıl boyunca dijital pazarlama, grafik ve video grafik alanlarında çalışan Yunus Erçikli, eşi Nurseda Erçikli'nin desteğiyle yıllardır hayalini kurduğu çiftçiliğe adım attı. Üç inekle başlayan çift, bir yandan üretim yaparken diğer yandan dijital dünyadaki deneyimleriyle ürünlerini doğrudan tüketiciye ulaştırıyor.
Yaklaşık 3 ay önce kendi imkanlarıyla Erzurum'da çiftlik kuran Erçikli çifti, Jersey ve Montofon ırkı 3 inekle başladıkları üretimi zamanla büyütmeyi hedefliyor.
Yunus Erçikli, yıllardır sürdürdüğü masa başı işinin yanı sıra çiftlikte hayvanların bakımını üstleniyor. Çiftlikte ineklerin yanı sıra tavuk ve köpekler de bulunuyor. Kendi emekleriyle kurdukları çiftliğe prefabrik bir ev de yapan çift, zaman zaman burada kalarak şehir yaşamından uzak bir gün geçiriyor.
Hayvancılığa başlamadan önce hiç hayvana dokunmadığını belirten Erçikli, kısa sürede süt sağmayı ve tereyağı yapmayı öğrendi. Ürettikleri ürünleri doğrudan müşterilerine ulaştıran Erçikli, dijital pazarlama alanındaki deneyimini de yeni işine taşıdı.
Sosyal medya ve farklı dijital platformlar üzerinden çiftliğin tanıtımını yapan Erçikli, ürünlerin satışını da büyük ölçüde kendisi yürütüyor. Böylece yıllarca masa başında edindiği deneyimi bu kez tarımsal üretimin tanıtımı ve pazarlanmasında kullanıyor.
