Marketlerde yeni dönem
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda israfının önüne geçmek amacıyla uzun süredir tartışılan 'tavsiye edilen tüketim tarihi' (TETT) ile 'son tüketim tarihi' (STT) arasındaki farka ve bu ürünlerin satış şartlarına açıklık getirdi.
Şüpheli ürünlerden numune alınacak
Yeni kuralların suiistimal edilmesini önlemek amacıyla sahada denetimler de artırılıyor. İl müdürlüklerine bağlı gıda kontrolörleri, resmi denetimler sırasında mevzuata aykırı şekilde satışa sunulduğundan şüphelenilen ya da TETT'si geçmiş olmasına rağmen özel reyonlara taşınmayan gıdalardan numuneler alacak. Laboratuvar analizleri sonucunda gıda güvenilirliği standartlarına uymadığı belirlenen ya da kuralları ihlal eden işletmelere yasal yaptırımlar gecikmeksizin uygulanacak.